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La fariña es un alimento ancestral de los pueblos indígenas de la Amazonía que permitió que los niños pertidos en la selva fueran encontrados con vida.
23 de may. de 2023 · La fariña te puede sonar a un alimento extravagante, pero en realidad es un plato proveniente del trigo. Descubre sus beneficios para la salud y cómo se utiliza.
La fariña se caracteriza por aportar varias vitaminas del complejo B. El abuelo de los niños indígena rescatados, Lesly (13 años), Soleiny (9 años), Tien (4 años) y Cristin (1 año), reveló ...
12 de jun. de 2023 · La fariña es una harina que se saca de la yuca, una raíz comestible parecido a la papa, que si no se prepara adecuadamente puede provocar la muerte.
10 de jun. de 2023 · La fariña es un tipo de harina gruesa elaborada a partir de la yuca amarga, conocida también como yuca brava. Es un alimento tradicional de los pueblos indígenas de la Amazonía y ha sido utilizado ancestralmente debido a su alta capacidad de conservación y a su valor nutricional. Sin embargo, fuera de la selva, es poco conocida.
11 de jun. de 2023 · Uno de los alimentos que los ayudó a sobrevivir en la selva fue la fariña, una harina de grano medio que se obtiene de la yuca brava y que es tradicional en comunidades indígenas del Amazonas.
13 de jun. de 2023 · Uno de los alimentos que comieron estos niños durante todo este tiempo, como mencionó su abuelo, fue la fariña. Se trata de una harina proveniente de la yuca, un tubérculo similar a la papa, que cuenta con alrededor de un 23 y un 25% de carbohidratos dentro de su composición.
