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Chef propietario de Central, el restaurante peruano con mejor posición en la lista de los 50 Best, Virgilio es la estrella más brillante del firmamento gastronómico peruano actual. De la mano de su esposa, la chef Pía León , y de su hermana Malena , han construido una sólida organización que va más allá de la cocina y se enfoca en la investigación y el rescate de productos peruanos ...
1. Gastón Acurio. Biografía: Acurio nació en Lima, Perú, en 1967. Estudió cocina en Francia y luego regresó a Perú para abrir su primer restaurante, Astrid & Gastón, en 1994. Desde entonces, ha abierto más de 50 restaurantes en Perú y en el extranjero. Acurio es también un autor de libros de cocina y un defensor de la gastronomía peruana. 2.
27 de abr. de 2022 · 5 chefs peruanos icónicos (y un bonus track) 1. Gastón Acurio. 2. Virgilio Martínez. 3. Palmiro Ocampo. 4. Pía León. 5. Víctor Gutiérrez. Bonus track: nuestros chefs peruanos.
Gastón Acurio: conoce al ícono de la cocina peruana en un dibujo de 1 minuto | CNN. Video Ad Feedback. Gastón Acurio: conoce al ícono de la cocina peruana en un dibujo de 1 minuto. Link...
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17 de may. de 2023 · A Don Pedrito nadie le quita lo bailado. Sus peculiares movimientos, su sonrisa contagiosa, su voz ronquita y su famoso “cusí cusá” lo convirtieron en un ícono de la televisión peruana.
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