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  1. 17 de ago. de 2023 · En el marco del aniversario de la Provincia Constitucional, los mejores huariques invitan a un viaje culinario único que va desde el cebiche, pizza, anticuchos y más sabores que definen la...

  2. 5 de oct. de 2023 · Debido a su ubicación geográfica, la gastronomía del Callao se caracteriza por el uso de ingredientes de mar como los mariscos y una gran variedad de pescados. Viajando.travel reúne cuatro platos típicos de esta maravillosa ciudad: 1. Pan con pejerrey.

  3. 14 de dic. de 2023 · Hecha con pescado crudo, ají, jugo de limón y acompañamientos como camote y choclo, el plato bandera peruano fue reconocido por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. En...

  4. 19 de ago. de 2023 · Es un evento gastronómico en el que podrás disfrutar de los mejores platos de la cocina del primer puerto. Se llevará a cabo los días 18 y 19 de agosto en el malecón Pardo de la Punta, de 10 ...

  5. Gastronomía en el Callao. Algunos de los platos que se sirven en los restaurantes del primer puerto son: Ceviche. Su origen inicia en Perú desde tiempos prehispánicos, donde los pescadores comían el pescado con un poco de ají mientras navegaban.

  6. 10 de oct. de 2023 · Su esfuerzo y la rica preparación de su comida la llevó a participar en ferias gastronómicas como Mistura. Su esfuerzo le daría grandes resultados, puesto que tuvo la oportunidad de participar en...

  7. La feria turística “FERTUR CALLAO 2023”, una de las más grandes que se realiza en el primer puerto, fue inaugurada hoy por el gobernador regional del Callao, Ciro Castillo Rojo, en la emblemática Plaza Grau con el fin de exponer y difundir lo mejor de su historia, turismo, artesanía y su rica gastronomía.