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27 de ene. de 2024 · Receta de Bistec a lo Pobre. Este platillo, conocido como Bistec, lomo o bife a lo pobre, es muy popular en todo el Perú. Aunque su nombre puede indicarnos lo contrario, esta preparación es sustanciosa, deliciosa y perfecta para saciar el hambre de un día agotador.
Bistec a lo pobre (VIDEO) El bistec a lo pobre es un plato muy popular en la gastronomía peruana. Se prepara con bistecs de res, plátano y huevo fritos; y se acompaña con papas fritas y arroz graneado. ¡Es delicioso y muy fácil de preparar!
El bistec a lo pobre, también conocido como lomo a lo pobre o bife a lo pobre es un plato que comparten la gastronomía peruana y la gastronomía chilena; y pese a lo que su nombre deja entre dicho, esta preparación es super completa y sustanciosa, es tanto así que puede saciar el hambre más atroz que cualquier persona pueda tener.
25 de feb. de 2020 · Reservamos. Vamos a pelar las papas y cortarlas en formas de bastón luego las lavamos bien unas dos veces y las ponemos sobre un colador para que vote cualquier exceso de agua. En una olla o cacerola honda echaremos una buena cantidad de aceite de forma que las papas puedan nadar.
