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La bellota (del árabe ballūta, y éste probablemente del griego "βαλανωτή" [1] ,encina) o lande [1] es un fruto característico de las especies del género Quercus (fam. Fagaceae). Dentro de este género, hay numerosas especies arbóreas que dan bellotas como el roble, la encina, el alcornoque, el quejigo y el melojo.
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La bellota es el fruto (una nuez) del roble. Contiene una sola semilla (rara vez dos semillas), encerrada en una cáscara coriácea dura, y llevada en una cúpula en forma de copa. Estas varían de 1-6 centímetros de largo y de 0,8-4 centímetros de ancho.
La bellota es el fruto de la encina, el roble y otros árboles. El origen etimológico de bellota se remontaría al griego balanōtḗ. Dicho vocablo habría llegado al árabe clásico como ballūṭa, que a su vez derivó en el árabe hispánico ballúṭa.
La bellota es el fruto de los árboles del género Quercus: encina (Quercus ilex), roble (Quercus robur), alcornoque (Quercus suber) y quejigo (Quercus faginea). Dependiendo del árbol, las bellotas tendrán características físicas diferentes. Es un fruto ovalado de color marrón cuando está maduro.