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Debido a Saxonville Sasuage Company tiene que hacer un montón de investigación para encontrar la nueva información que necesitaban que ayudaría a darles una mejor idea sobre cómo comercializar su producto.
La investigación de mercado realizada por Saxonville Sausage Company reveló que las mujeres entre 20 y 50 años son los principales compradores de salchichas italianas. Estas mujeres buscaban productos fáciles de preparar para cocinar comidas caseras que reunieran a sus familias.
Era un negocio familiar privado de 70 años de antigüedad, con sede en Saxonville, Ohio y con ingresos de aproximadamente $ 1,500 millones en el año 2000. La empresa producía una variedad de productos de embutidos de carne de cerdo, predominante embutidos frescos en contraposición a ahumados o semisecos.
Foto que muestra un plato de pimientos rojos y naranjas en rodajas que se vuelcan en una sartén para saltear que se cocina en la estufa. Una forma deliciosa de expresar tu creatividad. con comidas originales seguro que todo el mundo amor. Hoy en día no es fácil inventar comidas caseras nutritivas con regularidad.
El núcleo del negocio consistía en productos de marca: salchichas. bratwurst (70% de los ingresos de Saxonville), salchichas de desayuno, minisalchichas en serie y. tortas de carne (20% de ingresos) y una salchicha italiana llamada Vivio (5% de los ingresos). Los.
Resumen: • Saxonville Sausage Company (SSC), era una empresa productora de embutidos de carne de cerdo, predominantemente embutidos frescos. • En el mercado detallista de embutidos, la salchicha italiana era la única categoría que crecía.
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