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15 de nov. de 2022 · Aprende qué es el mojo verde, cómo se hace y en qué platos se puede usar. Es una salsa tradicional de las Islas Canarias, hecha con cilantro, ajo, vinagre y comino, que se combina con patatas, pescados y verduras.
1 de oct. de 2022 · Aprende a hacer el mojo picón canario, una salsa intensa y colorida que acompaña a las papas arrugadas y otros platos. Solo necesitas pimientos secos, ajo, vinagre, aceite y especias.
3 de oct. de 2022 · Aprende qué es el mojo rojo, cómo se hace y en qué recetas se usa. Es una salsa tradicional de las Islas Canarias, con aceite, vinagre, ajo y pimiento, que se acompaña a platos de carne, pescado y verdura.
4 de nov. de 2018 · Aprende a preparar el mojo picón, la salsa típica de las Islas Canarias, con ajo, pimienta, comino, pimentón y vinagre. Descubre también cómo hacerlo con pan frito o tomate asado.
Aprende a preparar el mojo picón, una salsa típica de las Islas Canarias que combina ajo, pimientos, comino y vinagre. Descubre su historia, sus variantes y sus consejos para acompañarlo.
