Resultado de búsqueda
Funciones de un Chef de cocina. Planificación del menú y elaboración de platos: El chef es el responsable de planificar el menú y adquirir los alimentos. Los cocineros de menor rango, como los aprendices o ayudantes, se dedican a la preparación previa a la cocción y tareas de limpieza.
24 de nov. de 2023 · La ganadora de esta categoría fue: Pía León. “En 2021 fue elegida la mejor chef del mundo por The World’s 50 Best Restaurants. Este 2023, su apuesta culinaria con sello personal, Kjolle ...
Chef es un término que procede del francés y que hace referencia al jefe de cocina. El concepto se utiliza, en el lenguaje cotidiano, para nombrar a la persona cuya profesión u oficio consiste en cocinar.
Hace 2 días · Este 27 de mayo se realizó la final de 'El gran chef: famosos', el reality gastronómico. Descubre todos los pormenores de la emotiva última gala y los platos que se preparó a continuación.
En términos generales, si nos preguntamos ¿Qué es un chef? responderíamos que un chef es el jefe de la cocina, con habilidades culinarias avanzadas y capacidad de liderazgo. Planifica menús y supervisa al equipo de cocina.
Hace 3 días · ¡Listos para la gran final! La presente temporada de El Gran Chef Famosos: El Restaurante concluye este lunes 27 de mayo. El presentador de televisión Mathías Brivio, el ex chico reality Gino ...
20 de sept. de 2022 · Jaime Pesaque se posicionó en el puesto 95 de The Best Chef Award 2022 y viene siendo uno de los nuevos rostros de la gastronomía peruana en el mundo. Los tres chefs se encuentran en el top 100 ...
