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Gastro. La fórmula gastro de Tamara Falcó, los restaurantes pop up: qué son y por qué arrasan. Las experiencias culinarias fugaces, en formato pop up e itinerantes te permiten disfrutar de...
6 de may. de 2019 · Las llamadas experiencias itinerantes son proyectos culinarios que se instalan y operan por un día, un par de semanas o algunos meses. Son los restaurantes pop-up que han llegado al mundo de la gastronomía: pruébalo ahora o se irá para siempre. ¿Qué tienen que nos resultan tan atractivas?
26 de jul. de 2013 · Por Paula Menéndez. 26 de julio de 2013. Gtresonline. Una estación de tren abandonada, un jardín escondido, el estudio de un diseñador… Cualquier inédito lugar puede ser el escenario de la...
El pop-up es un concepto fugaz, itinerante, donde los chefs proponen nuevas experiencias fuera de sus cocinas. Esta revolución gastronómica empezó en Londres y Nueva York y se fue divulgando por todo el mundo frecuentada en mayor medida por foodies o sibaritas que buscan nuevas emociones entorno a un buen plato.
5 de abr. de 2022 · Los pop-up suelen ser bastante gourmet y refinados. Al ser un evento en una cocina temporal y con el fin de simplificar los ritmos de cocina, acostumbran a ser una carta o menú cerrado sin posibilidad de que los comensales puedan elegir los platos. Otra gran diferencia es que suelen ofrecer una experiencia única al comensal.
Se trata de un restaurante que abre sus puertas por un tiempo limitado. Suelen aparecer en sitios poco comunes o habilitados para restaurantes, siempre y cuando se cumplan las normas sanitarias y debidamente equipado para poder elaborar las comidas y atender al cliente.
Pop-Up Gourmet Jamaica takes you on a never ending epicurean experience across Jamaica - from delicious recipes and trendy, hot & new 'foodie' spots, to instant savings at over 70...
