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  1. Hace 2 días · Rocoto Relleno. Este platillo es un fruto relleno de carne molida de res o de puerco acompañada de guisantes, aceitunas, queso, perejil y comino. Es muy consumido en la sierra del Perú y usa un horno para su preparación.

  2. Hace 1 día · Durante las Fiestas Patrias, el 28 y 29 de julio, la gastronomía peruana se convierte en el centro de las celebraciones, reflejando la rica diversidad cultural y geográfica del país.

  3. Hace 1 día · Tacu tacu relleno: Relleno con guisos como seco, estofado, picante, ají de carne, pollo, mariscos o pato. Tacu tacu de pallares en salsa a lo macho : Se reemplazan los frijoles por pallares y se ...

  4. Hace 4 días · Disfruta de empanadas mixtas caseras en pocos minutos con esta receta Colette Olaechea nos comparte una sencilla y deliciosa forma de preparar empanadas con pocos ingredientes.

  5. Hace 1 día · Los Pimientos del Piquillo Rellenos de Carne, es unos de los principales platos de la cocina Riojana. El pimiento producto estrella de los huertos, combina a la perfección con la carne picada. ¡Maravilloso todo un clásico de nuestro Fin de Año!

  6. Hace 6 días · Taste Atlas, un prestigioso portal gastronómico, publicó un ranking que resalta las mejores pollerías del país, valorando la calidad y autenticidad del pollo a la brasa peruano. Revisa las ...

  7. Hace 5 días · El Rocoto Restaurante 2. Pide platos de la cocina peruana en este restaurante. La mayoría de los comensales de El Rocoto Restaurante 2 afirma que aquí sirven un bien trabajado ceviche de pescado, un tierno pollo a la brasa y un atrayente pollo a la brasa.