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  1. Hace 3 días · El chef peruano Renzo Garibaldi ha logrado un nuevo reconocimiento internacional con Osso, su celebrado restaurante de carnes que ahora forma parte de las recomendaciones de la Guía Michelin...

  2. Hace 4 días · Desde el 2018, la cocina peruana tiene en el chef Enrique Paredes a uno de sus mejores embajadores en Brasil. Quienes quieran descubrir en el gigante sudamericano por qué la gastronomía nacional ...

  3. Hace 2 días · El chef peruano Palmiro Ocampo capacita a madres de comedores populares a través de su programa ‘Cocinas Bondadosas’ en nutrición, optimización culinaria y reducción de desperdicios.

  4. Hace 2 días · a. Ají: pimiento picante que se utiliza en muchas recetas peruanas. Variedades comunes incluyen ají amarillo, ají limo y ají panca. Anticucho: brocheta de carne marinada y asada, tradicionalmente hecha con corazón de res. Arroz con pato: plato típico en el que el arroz se cocina con cilantro y otras hierbas, acompañado de muslo de pato y ...

  5. Hace 2 días · El espacio es muy retratable con fotos y vídeos; sin embargo, con la foto de la mirada se puede encontrar más de una pintura o muestra. Encuentra esta magna experiencia hasta el 11 de julio con precios exclusivos y al alcance del público en general, las cuales se venden a través de la web de Joinnus o también en la misma boletería.

  6. Hace 5 días · CTS 2024: Enrique Paredes. 28/05/2024 09:26. Comenzó con un pequeño local en La Victoria y hoy triunfa en Brasil: la historia del chef peruano Enrique Paredes. Melvyn Arce Ruiz. anterior. 1....

  7. Hace 3 días · El secreto mejor guardado del lomo saltado: todo lo que debes saber. El Lomo Saltado es un platillo tradicional peruano que combina influencias de la cocina china y peruana, ofreciendo una explosión de sabores y texturas únicas. Se caracteriza por su mezcla de carne de res, cebolla, tomate, ají amarillo y papas fritas, todo salteado en un ...