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Hace 2 días · Los monosacáridos son los azúcares más simples y, por tanto, no son hidrolizables. Químicamente, son polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas y pueden tener entre 3 y 8 átomos de carbono en su molécula. Responden a la fórmula general C n H 2n O n. La presencia de aldehídos o cetonas les confiere carácter reductor. Composición y ...
Hace 4 días · Los lípidos o grasas se clasifican, en principio, en dos categorías: Saponificables. Lípidos semejantes a las ceras y las grasas, que pueden hidrolizarse porque tienen enlaces de éster. Por ejemplo: los ácidos grasos, los acilglicéridos, los céridos y los fosfolípidos. A su vez, pueden clasificarse en: Simples.
Hace 5 días · Definición. Un nucleótido es la estructura fundamental básica de los ácidos nucleicos (ARN y ADN). Un nucleótido consta de una molécula de azúcar (ya sea ribosa en el ARN o desoxirribosa en el ADN) unida a un grupo fosfato y a una base nitrogenada. Las bases que se utilizan en el ADN son la adenina (A), citosina (C), guanina (G) and ...
Hace 4 días · La hidrólisis es una reacción química en la que moléculas de agua (H 2 O) se dividen en sus átomos componentes (hidrógeno y oxígeno). A su vez, en el proceso de hidrólisis, los átomos que componen las moléculas de agua pasan a formar enlaces químicos con la sustancia que reacciona con el agua.
Hace 4 días · Son polialcoholes (tienen un grupo hidroxilo en cada uno de sus átomos de C excepto en uno de ellos, que forma parte de un grupo carbonilo). Esto da lugar a grandes grupos de monosacáridos (cuando los monosacáridos tienen 4 C hay que plegarlos para que entren en la estructura del agua).
Hace 5 días · Estos compuestos puedes ser monosacáridos, que son los azúcares simples, disacáridos, algunos de los más comunes y polisacáridos, los azúcares compuestos por varios monosacáridos.
Hace 17 horas · Pues bien, además de los antibióticos, en su tratamiento es esencial la dieta, en este caso una baja en FODMAPs (Oligosacáridos fermentables, Disacáridos, Monosacáridos y Polioles). Al ...
