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Hace 1 día · Chefs peruanos se abren paso en Panamá, país en plena revolución turística: cómo se adaptan y conjugan sabores Gustavo Borja Durán, Chaska Montoya y Celso Villa trasladan su expertise desde ...
Hace 1 día · El juane: Ícono de la cocina peruana en la fiesta de San Juan. Cada 24 de junio, la Amazonía peruana celebra la festividad de San Juan con danzas y música que llenan las calles de diferentes ciudades selváticas en una jornada cultural. La gastronomía también desempeña un papel crucial en esta celebración, destacando el juane como plato ...
Hace 2 días · 4. Chef peruano la rompe con ‘Nono Fossati’. La imaginación y calidad de los chefs peruanos siempre va de la mano con el fútbol y ante la buena presentación de nuestra selección en la Copa América USA 2024, se ha presentado en Miami un nuevo plato como homenaje a la entrega de los jugadores ante Chile. Leer también [ AFP 2024 ...
Hace 5 días · La chef Valerie Chang, del restaurante peruano Maty’s, gana el Premio James Beard 2024 al mejor chef Diversion Inspirada en su abuela peruana, esta chef de Miami tiene a todo el país ...
Hace 3 días · La cevichería Chez Wong, del chef Javier Wong, fue nombrado como el mejor lugar del mundo para comer ceviche, ... Javier Wong es conocido por ser uno de los más notables de la cocina peruana.
Hace 5 días · El acevichado es uno de los makis más populares, conocido por su fusión única con la cultura peruana. Incluye palta, langostino, arroz y atún, coronado con una salsa acevichada elaborada a ...
Hace 2 días · La selección peruana arrancó la Copa América 2024 con un empate sin goles frente a Chile, en el AT&T Stadium en Arlington, Texas. El 'Clásico del Pacífico' tenía un tono más especial de lo ...
