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Hace 1 día · El chef peruano Renzo Garibaldi ha logrado un nuevo reconocimiento internacional con Osso, su celebrado restaurante de carnes que ahora forma parte de las recomendaciones de la Guía Michelin 2024 ...
Hace 4 horas · Otro restaurante peruano destacado en el ranking es Mil, ubicado en el Valle Sagrado de los Incas, a 3,600 metros sobre el nivel del mar, cerca de las ruinas incas de Moray.Este restaurante, el ...
Hace 19 horas · La cocina peruana de Rafael Casín, chef ejecutivo de JW Marriott Lima, uno de los mejores hoteles de lujo de la capital andina, desembarca temporalmente en el The Westin Palace, según informa en un comunicado. En concreto, el icónico hotel madrileño presenta el menú ‘Costa, Sierra y Selva’, donde el chef Rafa Casín propone un […]
Hace 5 días · Chefs peruanos han logrado posicionar su gastronomía en el ámbito mundial gracias a un abordaje innovador que respeta la raíz pero explora nuevas posibilidades. Gastón Acurio ha sido uno de los grandes embajadores contemporáneos, llevando platos como lomo saltado a audiencias globales.
Hace 19 horas · Los rumores están más fuertes que nunca. ¿Podría ser que el renombrado chef peruano, Gastón Acurio, esté a punto de ingresar a 'El gran chef famosos' como jurado? Aquí te contamos lo que sabemos. ¿Gastón Acurio será jurado de 'El gran chef famosos'? (Composición Exitosa)
Hace 1 día · La octava temporada de El Gran Chef Famosos ya tiene a sus 12 participantes.Después de confirmarse a los seis primeros personajes que estarán en el reality de cocina, se suman otros seis para ...
Hace 5 días · Cebiche: Emblema nacional, pero solo una puerta a un universo más amplio. Se le atribuye frecuentemente ser el epítome del sabor peruano; sin embargo, esto simplifica injustamente la riqueza culinaria del país. Ajíes: Un mito popular sugiere que la comida peruana es excesivamente picante.
