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10 de sept. de 2015 · Hacer papas fritas caseras es facilísimo. Los resultados serán excelentes si elegimos con cuidado el tipo de papa que vamos a usar para freír, pues a veces nos salen papas muy húmedas y, una vez fritas, están muy lejos de ser crocantes.
3 de jun. de 2023 · Descubre el secreto de cómo hacer papas fritas al estilo peruano en casa, en esta receta te mostraremos todos los pasos para lograr papas doradas y crujientes.
27 de may. de 2019 · Dale una primera cocción en aceite (140*C durante 6 minutos), esto cocerá las papas pero no las hará crujientes, reserva las papas y espera mínimo 15 minutos o bien congela y fríe otro día. Fríe por segunda ocasión en aceite más caliente (180*C) para que tomen un color dorado y una textura crujiente .
20 de ago. de 2023 · Esta es la receta más fácil y rápida para hacer papas fritas, un clásico de las calles –con su respectiva salsa y limón– para llevar directo a tu mesa. ¿A quién no se le han antojado unas ricas papas fritas con mucha sal, limón y salsa picante en la calle?
26 de mar. de 2022 · Las papas fritas son un clásico perfecto para cualquier comida. Aquí los 8 trucos para aprender cómo hacer papas fritas crocantes a la perfección.
24 de nov. de 2023 · Las patatas fritas perfectas tienen su truco. Hoy te enseñamos cómo preparar las mejores patatas fritas del mundo, crujientes y tiernas en su interior. Con...
9 de abr. de 2020 · Las papas fritas crocantes son muy fáciles de hacer, aquí te enseñaremos a prepararlas dándote nuestros tips y consejos para que el resultado sea el mejor y puedas acompañar tus Hamburguesas, Lomo Saltado, Salchipapas, Pollo Broaster o si te provoca comerlas solas con tus cremas favoritas.
