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Hace 4 días · 5_ Importancia del análisis: -Determina posibles microorganismos presentes en el alimento -Se relaciona con la vida útil 6_ En que alimentos se aplica: Aplicable para todos los alimentos, pero principalmente para conservas, lácteos, bebidas, juegos, encurtidos, carnes, entre otros.
Hace 23 horas · Lola Castro, directora regional del Programa Mundial de Alimentos, sostiene que el consumo masivo de arroz fortificado reduciría la anemia infantil hasta 15% en diez años. Resalta también la ...
Hace 1 día · Descubre los cambios tecnológicos en la extracción del Aceite de Oliva Virgen y cómo los nuevos métodos mejoran la calidad y eficiencia en la producción. +34 601 064 949. MÁSTER; CATADOR; ... selectiva han permitido obtener aceites con mejores características organolépticas y mayor resistencia a la rancidez, ...
Hace 2 días · Conoce los factores más relevantes que influyen en la calidad de los aceites de oliva virgen extra. Cierto es que cuando pensamos en un ingrediente con un sabor único y cuyas propiedades sean, todas, beneficiosas para nuestra salud, el rey podría decirse, casi sin lugar a dudas, es el aceite de oliva virgen.Es más, cuando nos referimos a la máxima calidad de los mismos, estamos apuntando ...
Hace 1 día · Sin bellotas ni dehesas, los cerdos tendrían que cruzarse o recibir piensos suplementarios como cereales y perderían parte del color, el aroma y la textura asociados al jamón de etiqueta negra.En Cinco Jotas, esta es una gran preocupación porque los robles tardan 30 años en producir bellotas. Y el cambio en la alimentación de los cerdos por otra fuente de alimento rica en ácido oleico ...
Hace 4 días · iStockphoto. Según el experto de la Universidad de Harvard, una dieta antiinflamatoria debe incluir estos alimentos:. Tomates.; Aceite de oliva virgen extra.; Verduras de hoja verde, como espinacas, col rizada y coles.; Frutos secos, como almendras y nueces.; Pescados grasos como el salmón, la caballa, el atún y las sardinas (el efecto antiinflamatorio es debido a los ácidos grasos omega-3 ...
Hace 2 días · Según la Organización de Alimentos y Agricultura el índice de precios de los cereales está en un nivel más bajo que a finales del 2020, el punto más álgido de la pandemia. El problema está ...
