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Hace 3 días · Tubérculos, un alimento con muchas propiedades. La patata, sobre todo, y el boniato son de los tubérculos más consumidos. Sabrosas y nutritivas, estas hortalizas contienen hidratos de carbono, razón por la cual están siendo desterradas de algunas mesas. Un error, según la dietista-nutricionista de 7K que defiende sus grandes propiedades.
Hace 2 días · 7:02 a.m. La cúrcuma y el jengibre son dos de los tubérculos más valorados por sus propiedades medicinales y versatilidad en la cocina. Ambos son conocidos por sus beneficios antiinflamatorios, digestivos y antioxidantes, que los convierten en ingredientes esenciales para remedios caseros y para fortalecer el sistema inmune.
Hace 1 día · Sin embargo, es necesario equilibrar el nitrógeno con otros nutrientes para evitar un crecimiento excesivo de la parte aérea a costa de los tubérculos. Una aplicación foliar de nitrógeno en la fase inicial puede ser de 2-3 kg/ha, combinada con micronutrientes esenciales como zinc y boro. Fertilizante para zanahoria, una decisión fundamental
Hace 18 horas · En los fértiles valles y altiplano de los Andes peruanos también brotaron leguminosas como los más de 10 tipos frijol; granos como el maíz y sus 13 razas identificadas; cereales como la quinua y sus más de 3,000 ecotipos, la kiwicha o amaranto, la cañihua; así como los más de 3,500 tipos de ajíes que son pieza fundamental en la culinaria peruana; tubérculos como el camote, la yuca ...
Hace 18 horas · Menores beneficiados. Ellos recibieron importantes cantidades de vegetales, tubérculos y frutas, entre ellas se destacan el tomate, papa, cebolla, ajos, manzanas y mandarinas, alimentos que al ...
Hace 2 días · Los tubérculos tienen muchas cosas en común, por ejemplo, que son una fuente abundante de hidratos y que provienen de África o América. En España, por ejemplo, la batata y la patata son dos ...
Hace 5 días · Los tubérculos tupinambo son una joya oculta en el mundo de la jardinería y la agricultura, con propiedades únicas y beneficios sorprendentes. También conocido como topinambur, girasol de tubérculo o pataca, este vegetal no solo es una exquisitez culinaria, sino que también destaca por su resistencia y facilidad de cultivo.
