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Hace 16 horas · El flujo de energía en los ecosistemas es el proceso mediante el cual la energía se transfiere desde una fuente inicial, el sol, a través de una serie de organismos vivos. Este flujo de energía es fundamental para la estructura y función de los ecosistemas y se puede describir a través de las cadenas alimentarias y redes tróficas.
Hace 2 días · En una cadena alimenticia, los organismos se organizan en diferentes niveles tróficos, desde los productores que obtienen energía del sol, hasta los consumidores primarios, secundarios y terciarios. Las cadenas alimenticias muestran cómo la energía y los nutrientes fluyen a través de un ecosistema. Redes tróficas
Hace 4 días · La composición exacta de una alimentación saludable estará determinada por las características y necesidades de cada persona (edad, sexo, hábitos de vida y grado de actividad física), el contexto cultural, alimentos disponibles en el lugar y hábitos alimentarios.
Hace 4 días · Resumen: Los últimos 20 años han sido testigos de la emergencia de redes agroalimentarias alternativas (AFN), las cuales surgen en oposición al mainstream de la producción, distribución y consumo de alimentos en todo el planeta.
Hace 3 días · La alimentación es eje crucial de la vida; a través de reglas visibles e invisibles que atraviesan el régimen alimentario se guía a las dietas hacia fines que actualmente están demostrando ser perjudiciales, debido al aumento y la profundización de los problemas ambientales con que se le relaciona.
Hace 4 días · Revisiones sistemáticas, informes técnico-científicos, traducción al español de informes producidos por entidades de prestigio internacional o promoción de libros que son manuales de referencia en el área, son algunos de los ejemplos.
Hace 16 horas · El investigador Lee Cheng Pau declara sobre el avance: «Nuestra tecnología puede utilizarse para imprimir en 3D alimentos compuestos de múltiples materiales sin comprometer las estructuras impresas ni su aspecto.Puede aplicarse en la creación de comidas adaptadas a las necesidades dietéticas individuales, platos estéticamente agradables y experiencias alimentarias interactivas como ...
