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Hace 5 días · En la gastronomía peruana, el pan dulce recibe un nombre peculiar que deleita tanto a locales como a turistas ávidos de nuevas experiencias culinarias. Esta delicia horneada, conocida como «panetón», es una verdadera joya de la repostería peruana que ha conquistado paladares alrededor del mundo.
Hace 4 días · Aprende a preparar un dulce de mango ciruelo irresistible. Descubre el sabor incomparable de esta fruta de Piura.
Hace 6 días · Hoy 30 de mayo, se lleva a cabo la primera celebración de este tubérculo que tiene a Perú como su mayor productor. Midagri ha producido más de 40 variedades de papa con alta calidad genética ...
Hace 3 días · En los últimos 10 años hemos presenciado cómo esta cultura local de amantes del café peruano ha propiciado el nacimiento de nuevos emprendimientos y negocios cafetaleros en las distintas regiones del país.
Hace 5 días · Esta planta, que se cultiva en Iquitos y otras zonas del Perú, posee varios beneficios para la salud y el bienestar de las personas. La tradición se respeta en la taberna criolla Addra, el...
Hace 4 días · En el Perú, el chocolate es un producto estratégico para la economía peruana, en parte, por el rol de la industria de confitería que impulsa al chocolate y en parte por las bebidas chocolatadas, segundas en el segmento de bebidas calientes, y por encima del café y debajo de los mates.
Hace 5 días · Comenzó con un pequeño local en La Victoria y hoy triunfa en Brasil: la historia del chef peruano Enrique Paredes. Su trabajo frente a Barra Khuda lo hizo llamar la atención de Gastón Acurio ...
