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Este exquisito chocolate negro puro cacao se distingue por su intenso aroma a cacao y su textura suave y cremosa. Con un porcentaje de cacao que puede variar entre el 70% y el 90%, este chocolate es perfecto para aquellos que buscan un sabor robusto y ligeramente amargo.
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Este chocolate de color caoba es elaborado con cacao fino de aroma proveniente del noroeste de Perú. Su perfil sensorial se destaca como fresco, ligeramente ácido, con algunas notas de mora y cereza. Tiene un final cálido almendrado con frutos secos tostados.
