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Hace 5 días · Sopa de Mote: Este cereal andino es una excelente fuente de fibra y requiere un largo tiempo de cocción. Es ideal para combatir el frío, proteger las mucosas y reducir el colesterol. El mote es...
Hace 3 días · En ese sentido, y con respecto a las “Sopas power”, EsSalud revela que los 6 caldos recomendados “se realizan con concentrados de diferentes cárnicos magros (sin grasa), proteínas de alto ...
Hace 5 días · En esta guía, te presentamos una selección de 5 restaurantes donde podrás encontrar las mejores sopas y caldos de Lima, para disfrutar de una deliciosa experiencia culinaria. El Soperito: La casa de los caldos. Ubicado en el corazón de Miraflores, El Soperito se ha convertido en una referencia obligada para los amantes de las sopas y caldos.
Hace 2 días · Para calmar la sed, se pidió una jarrita con emoliente y cebada. “María, la vez pasada leía en trome.com el caso de dos abuelitas que cumplieron cien años de vida comiendo sus platos preferidos, como seco de carnero con yuca y pachamanca, caldo de mote y picante de cuy. Hasta brindaron con un vaso de cervecita. Son personas alegres.
Hace 5 días · Guarnición y finalización: 600ml de caldo de verduras o carne (o agua), 2 huevos de gallina, 100gr de fideo cabello de ángel, 100gr de papa amarilla, 80ml de leche evaporada, 5gr de culantro ...
Hace 2 días · 1,5 grs de plateada o sobrecostillas, 1 unidad pollo grande, 100 cc de aceite, 3 unidades de cebolla en brunoise, 5 lts de caldo de vacuno, 2 kilos de papas cocinas con cáscara, 4 dientes de ajo, 1,5 cucharada sibarita o ají de color, sal, pimienta, comino, 250 grs cilantro picado, 500 grs de maíz blanco (Mote, tiendas de productos peruanos (NO MOTE MEI)
Hace 5 días · Español quedó fascinado con el choclo con queso: “Una de mis comidas favoritas callejeras de Perú” Influencer español compartió su entusiasmo por la comida callejera peruana, resaltando ...