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  1. Hace 3 días · 1. Papa rellena de carne. 2. Papa rellena con sangrecita. Causa rellena. Este plato figura entre los más emblemáticos de la cocina peruana, estando presente en el menú semanal de muchos hogares. El relleno puede consistir en pollo, atún o cangrejo.

  2. Hace 4 días · Hasta el 30 de junio, la carta del conocido chifa celebrará a un ingrediente especial de la comida china: el pato, un ave que no solo proporciona un sabor especial en la mesa, sino que guarda ...

  3. Hace 3 días · 'Tentaciones', el restaurante venezolano con dos locales en Lima. La franquicia de comida venezolana Molina se especializa en tequeños, pasteles y empanadas, así como en mandocas y pasapalos....

  4. Hace 4 días · 30/05/2024 13H38. Oiga es un espacio en donde la comida vegana retrata a la gastronomía peruana. Este restaurante fundado por Paco Silva y Ana Karina Rodriguez comparte lo mejor de la cocina...

  5. Hace 5 días · En resumen, los acompañantes de la comida, conocidos como guarniciones, son los aliados secretos que potencian y complementan el sabor de los platos principales, añadiendo variedad y sofisticación a nuestras comidas diarias. ¡No subestimes el poder de estos inesperados cómplices en tu cocina!

  6. Hace 6 días · Paso a paso: Albóndigas de calamar con katsuobushi. Hacemos una masa clásica de albóndigas, pero a la que, en lugar de carne picada, le ponemos calamar y salsa de soja en sustitución de la sal ...

  7. Hace 1 día · May 15, 2024 - 23:00 EDT. Información de servicio y actualidad sobre cocina en El Comidista, el espacio de recetas, alimentación y restaurantes en Gastronomía de EL PAÍS.