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20 de sept. de 2023 · Chicha Morada is Peru's most popular non-alcoholic drink. It's enjoyed throughout the year but particularly during the summer months. It's purple color comes from the Peruvian purple corn, also known as maiz morado, grown in the Andes mountains from which it's made.
A continuación, conoce sus orígenes, beneficios y una receta sencilla para que lo puedas disfrutar en familia. Una bebida con más de 500 años de antigüedad . Sobre el origen de la Chicha morada debemos referirnos, ... El origen de la Chicha morada se remonta al periodo de los incas -entre los siglos XV y XVI. Crédito: Shutterstock.
Preparación de la Receta Chicha morada ; Corte las manzanas verdes en trozos. Desgrane el maíz y coloque en una olla con agua, la canela, las manzanas, las guindas y la piel de la piña.; Deje hervir y cocine por unos 20 minutos.; Retire del fuego y agregue el jugo de limón y el azúcar. Cuele y reserve bien frío.
CHICHA MORADA : Desde Trujillo, Perú: Como lo hacía mi Abuela! Desde Lima, Perú: DELI!!! pero si le agregaran membrillo cortado en 4, quedaría más sabrosa!! Desde Maryland, USA: Todas las recetas me parecen excelentes. Ya he preparado algunas de ellas, gracias. Desde Huaraz, Perú:
La chicha morada es una bebida elaborada a partir de maíz morado y otras frutas y especias. Es típica de Perú donde existen muchas variantes, jugando con las frutas, los cítricos y los añadidos posteriores. Aquí va una versión para que la probéis.
10 de mar. de 2024 · 👩🍳 Receta de Mazamorra Morada. Desde niño la mayoría crecemos comiendo Mazamorra morada como postre infaltable en cualquier cumpleaños o fiesta infantil. Este postre es uno de los favoritos de la mayoría de los limeños. Es de fácil preparación y como prueba te dejamos esta receta. ¿Te gustaría saber más? ¡Manos a la obra!
Si estás buscando impresionar a tus invitados con un refresco casero único, te presentamos esta receta fácil y sencilla de Chicha Morada Peruana. A través de una combinación de ingredientes frescos como piña, manzanas y membrillo, junto con la dulzura de la canela y los clavos de olor, se logra un equilibrio perfecto de sabores que hará que todos en tu casa quieran repetir.
