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But if, despite all these explanations, the Kuddelfleck still seems excessive to you, you can browse other dishes from Luxembourg gastronomy such as the energetic Judd Mat Gaardebounen pork cheeks with beans, Tierteg, which is the local version of French sauerkraut and is served with mashed potatoes or cheese Kashkeis made according to the ...
Kuddelfleck, das Nationalgericht von Luxemburg. Wenn Sie nach reisen Luxemburg, dem kleinen, aber wohlhabenden Bundesstaat Benelux, und Sie möchten das typischste seiner Gastronomie probieren, müssen Sie am Tisch eines guten traditionellen Restaurants sitzen und ein bestellen kuddelfleck. Finden Sie besser nicht heraus, woraus es besteht (da ...
It is basically simple cuisine marked by regional produce. It consists of potatoes, fruit and vegetables, meat and fish from the country's fields, forests and rivers, which fed the population – especially the rural population – for centuries. As a result, traditional Luxembourgish cuisine is mainly made up of rich and tasty dishes.
Kuddelfleck es un plato típico de Luxemburgo, elaborado con tripas de vaca en un guiso muy calórico. Es una preparación que puede no ser del agrado de todos, pero es muy valorada en la gastronomía local. Si quieres probar algo más ligero, prueba el carpaccio, ...
Kuddelfleck and Other Offal Dishes. Kuddelfleck is a traditional Luxembourgish dish made with tripe, or the lining of a cow’s stomach. Other popular offal dishes in Luxembourg include grilled or stewed kidneys and liver sausage. These dishes may not be for everyone, but they are a popular choice among locals.
GASTRONOMÍA DE LUXEMBURGO El “kuddelfleck”, es un plato típico elaborado del estómago de la vaca, el mismo esta bañado en migas de pan y frito en aceite o grasa. Se dice que este plato tiene influencias inglesas y escocesas. El “kachkéis”, una clase de queso local, ...
La Mettwurscht, una salchicha de cerdo ahumada, es otro ejemplo de carnes de cerdo muy populares en Luxemburgo. Se puede comer fría o caliente, sola o en un bocadillo. Kuddelfleck. Finalmente, el Kuddelfleck es un plato hecho de panza de vaca que ha
