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Los cafés gourmet son preparados casi exclusivamente con variedades de alta calidad de café arábica, y entre los granos de arábica más finos del mundo utilizados para preparar café expreso están el Blue Mountain de Jamaica, el colombiano Supremo, el Tarrazú de Costa Rica, el Antigua de Guatemala y el sidamo de Etiopía.
ORGULLOSAMENTE DE GUATEMALA. Bendecidos por un entorno natural maravilloso, sumado a los factores climatológicos y topográficos, hacen que el café cultivado en el Municipio de San José Pinula, Guatemala, sea tan especial. El proceso de despulpado, lavado y secado de nuestro café es artesanal.
22 de sept. de 2021 · El café en Guatemala es uno de los productos más comercializados a nivel internacional. Su importancia se destaca desde sus comienzos. Por esta razón, te contamos su origen en el país.
23 de feb. de 2023 · Solo o acompañado, para arrancar la rutina o durante una pausa en el trabajo, miles de personas adoptan al café como una bebida de ingesta diaria. Lo cierto es que no solo se trata de una infusión apetitosa, sino que su consumo conlleva ciertos beneficios para la salud. 1. El café aumenta la esperanza de vida.
Si eres amante del café debes conocer cada una de las variedades del café de altura que se cultiva en Guatemala, que es reconocido a nivel mundial por su aroma y sabor; además, cada una de las regiones del país se caracterizan por tener uno distinto.
El café es una bebida preparada con granos de café tostados, que son las semillas de las bayas de la planta Coffea. La planta Coffea es originaria del África tropical, y los granos de café son en realidad los huesos de los frutos rojos o morados que crecen en la planta.
Oficinas Centrales Calle del Café, 5ta calle 0-50 zona 14, Guatemala, Centro América. (+502) 2311-1969 / (+502) 2421-3700 Anacafé 2018© Todos los derechos reservadospor la Asociación Nacional del Café.
Tenemos plantación de café Catuaí, Tiquisit, Obata, entre otros. Café La Cumbre lleva un sello único de nosotros, su productor, pues lo sembramos, cosechamos, cuidamos, recolectamos y producimos grano a grano sin perder de vista cada detalle.
De acuerdo a la región y clima de origen se desarrollaron diferentes tipos de cafetos, con características genéticas diversas: porte y forma de planta, tamaño y color de fruto, resistencia a enfermedades, tolerancia a plagas, sabor de bebida, adaptabilidad, productividad, entre otras.
4 de jun. de 2020 · Conoce estos lugares para tomar un buen café en Guatemala, encontrarás opciones en distintas partes del país para probar granos de distintas regiones.
