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  1. La clara de huevo es un tipo de huevo que contienen 11,12 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos por cada 100 gramos y no contienen grasas ni azúcares, aportando 49,10 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B9, B7, B3 y B2.

  2. El contenido comestible del huevo lo forman la clara y la yema. La clara contiene principalmente agua (88%) y proteínas, de las que la albúmina es la más importante. En la yema el 50% es agua, y el resto se reparte equitativamente entre proteínas y lípidos. Una fracción muy pequeña corresponde a otras sustancias también importantes para ...

  3. 14 de oct. de 2023 · Las claras de huevo son ricas en vitaminas B, como la riboflavina, que es necesaria para la producción de energía y la función celular. También contienen selenio, un antioxidante que apoya un sistema inmunológico saludable, y potasio, un electrolito que ayuda a regular la presión arterial y mantener la función muscular adecuada.

  4. Además de sus importantes valores nutritivos, la clara de huevo trae varios beneficios estéticos. Sábado, 25 de mayo de 2024 - ISSN 2745-2794 Sábado, 25 de mayo de 2024 - ISSN 2745-2794

  5. Prepara recetas fit con clara de huevos. Tortitas de claras. Aguacates rellenos. Frittata de verduras. Ensalada con claras cocidas. Pudín de chía con claras. Consejos para aprovechar al máximo las claras de huevo. Puedes aprovecharlas también para hacer un exquisito soufflé ligero y esponjoso (como el del vídeo).

  6. 5 de feb. de 2016 · De ahí que sea más recomendable, en estos casos, el uso de claras pasteurizadas. A través de calor: es la mejor opción para la desnaturalización ya que además se elimina el riesgo de ...

  7. 13 de mar. de 2024 · La clara de huevo posee propiedades que ayudan a aclarar y tonificar la piel. Una vez lista, se aplica sobre el rostro limpio y seco, se deja actuar durante aproximadamente 15 minutos y después se retira con agua tibia. Este procedimiento se puede realizar de 2 a 3 veces a la semana, según se necesite.

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