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1. m. Sobrenombre que se da a una persona por una cualidad o condición suya. Sin.: apodo, alias, sobrenombre, apelativo, remoquete, apellido, chapa, seudónimo. 2. m. Sentencia que llevaban como empresa los antiguos caballeros en las justas y torneos. 3.
La Patasca o Caldo de Mote es una de sopas mas ricas de que se preparar en la sierra peruana, generalmente se prepara la fiestas patronales, se considera como unos de los caldos o sopas peruanas mas nutritivas del Perú, gracias sus ingrediente mas que todo la comida del mote.
Mote (del quechua: mut'i) es el nombre genérico para distintos granos o legumbres cocidos en agua, consumidos en varias zonas del continente americano. Grano de maíz [ editar ] Pelado [ editar ]
El maíz mote es un alimento ancestral que se cultiva tradicionalmente en los Andes. Ha sido el sustento habitual en las regiones del Valle del Cusco. En la actualidad, ofrece un mundo de posibilidades para algunos chefs que lo usan tanto en platos típicos como en versiones modernizadas.
12 de ene. de 2024 · Este ancestral grano andino, conocido también como “maíz mote”, es un tesoro nutricional que está ganando popularidad en todo el mundo por sus impresionantes propiedades y beneficios. En esta guía, exploraremos todo sobre el mote: qué es, sus propiedades nutricionales, y cómo puede beneficiar tu salud.
El mote, también conocido como "mote de maíz", es un ingrediente fundamental en la cocina tradicional peruana, especialmente en la región andina. Se obtiene a través de un proceso de remojo y cocción del maíz, lo que lo convierte en un alimento versátil y nutritivo.
13 de sept. de 2023 · ¿Qué hace que el caldo de mote sea tan especial? La combinación de ingredientes frescos, como el mote, la carne y las verduras, junto con hierbas aromáticas, crea un sabor único y reconfortante que lo distingue de otras sopas peruanas.
