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Gastronomía. Guamúchil, la dulce vaina silvestre mexicana que casi nadie conoce. Morelos. El guamúchil es dulce con toques ligeramente amargos; esta delicia silvestre se da en los estados con clima caluroso del país.
Origen del guamúchil. Pithecellobium dulce es una especie que es originaria de las costas del Pacífico y las tierras altas contiguas de México, Centro América y el norte de sur América. Descripción. Pithecellobium dulce es un árbol que tiene una altura de aproximadamente 10 a 15 m.
Guamúchil es una ciudad del estado de Sinaloa, México y es la quinta ciudad más grande de la entidad. Igualmente, es la cabecera del municipio de Salvador Alvarado y de la región llamada "valle del Évora", que incluye los municipios de Mocorito, Angostura y parte de Badiraguato.
En México, el guamúchil crece también de manera natural en la península de Yucatán y en un área que incluye partes de Tamaulipas, Colima, San Luis Potosí, Querétaro, Hidalgo, Puebla, Michoacán, Morelos, Guerrero, Durango y el norte de Veracruz, el sur del Estado de México, además de Sinaloa.
Gastronomía. La vaina del Guamúchil es un fruto dulce mexicano que tienes qué conocer. Los guamúchiles son frutos ricos en proteínas y fibras que salen de los árboles disponibles en México de abril a junio. MXCity. Son varias las propiedades que posee el guamúchil y pocos las conocemos. . . .
21 de feb. de 2024 · El guamúchil, también conocido como pinzán, es un árbol frutal originario de México y Centroamérica. Sus frutos, vainas de color verde que cambian a rojo o rosado al madurar, albergan una pulpa dulce y agridulce que esconde un sinfín de beneficios para la salud. Un regalo de la naturaleza.
16 de jun. de 2021 · Recorrer el pueblo. Su atmósfera relajada, por el día, y su algarabía, por las noches, la han convertido en uno de los imperdibles de Guamúchil. Sobresale su brillante quiosco de herrería blanca y la bella estatua de Pedro Infante. Saborear su cocina local.
