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  1. Concepto de Empresa Hotelera según Peter Jones. Peter Jones, experto en turismo y hospitalidad, ha destacado la importancia de la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en las Empresas Hoteleras.

  2. Fecha de publicación 7 dic 2022. El concepto de hotelería y su importancia. La hotelería es un sector dinámico, cambiante e innovador que abarca todos los aspectos relacionados con el servicio al cliente.

  3. cliente situación muy comúnmente vista en la hotelería. G. Lynn Shostack Shostack, G. L. (1977) que en su momento fuera vicepresidente de CitiBank declara que los servicios son intangibles porque no se pueden ver, tocar, ni sentir, no son consistentes ya que dependen de la gente que brinda el servicio de su capacidad y desempeño

  4. escuela profesional de turismo y hotelerÍa anÁlisis de la gestiÓn hotelera y el impacto de las nuevas tendencias sostenibles en el distrito de tambopata, madre de dios, 2019 presentada por djanira nicolle urbina nuÑez asesora barbara ponce trabajo de investigaciÓn para optar el grado de bachiller en turismo y hotelerÍa lima – perÚ 2019

  5. Por ello, la investigación tiene como objetivo el análisis de la gestión hotelera y su relación con la satisfacción del cliente en el Hostel Kokopelli. Las dimensiones: Planeación, organización, dirección y control hacen de la guía de entrevista un instrumento apropiado para la medición de la gestión en cualquier rubro.

  6. como trabajadores y en la atención a sus necesidades, las de su familia y las de la comunidad en la que residen (Aguilera, Rupp, Williams y Ganapathi, 2007). Esta condición se ha destacado de manera importante en el caso de las empresas hoteleras y en general del sector turismo (Kasim, 2006), que atienden

  7. INFORMACIÓN SOBREla industria de la hotelería, la restauracíon y el turismo La industria del ocio y el turismo es una de las principales activi-dades económicas mundiales, una industria multimillonaria de 700 millones de viajeros internacionales anuales en el mundo. El turismo constituye un motor para la creación de empleo y de ingre-