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27 de jul. de 2020 · Menestrón de pollo. Instagram / yomadrero Facebook / yomadrero Un rico menestrón viene bien a cualquier hora del día, sobre todo por esta época, donde necesitamos sentir esa sensación ...
El menestrón peruano es un plato tradicionalmente casero, abundante y reconfortante, que combina una variedad de vegetales como zanahorias, papas, calabaza y frijoles, con carne de res o pollo, y fideos cortos. Todo se cocina en un sabroso caldo sazonado con hierbas y especias.
Receta de Menestrón Peruano fácil y barata de hacer. Aprende a elaborarla paso por paso y los ingredientes que necesitarás.
16 de may. de 2018 · Paso a paso. Poner agua a hervircon sal; una vez hervido el agua agregar las verduras y el pollo por 3min. Luego agregue la papa fideo y el albahaca (las hojas de albahaca pasamos por agua caliente y lo licuamos) y el zapallo, dejamos cocinar por 3min más y listo. Siempre probar la sal. Y a servir.
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23 de may. de 2024 · El menestrón peruano es un plato tradicional y delicioso que combina influencias italianas y peruanas de manera magistral. La salsa de tallarines verdes, la carne de res tierna y las verduras frescas hacen de esta sopa una opción irresistiblemente reconfortante.
6 de ene. de 2012 · El menestrón es una adaptación peruana del Minestrone, la clásica sopa italiana. La gastronomía de este país europeo ha ejercido una influencia enorme en la cocina de Perú desde que los primeros inmigrantes italianos llegaron a nuestro país. Ingredients. 4 tazas de caldo de carne, pollo o vegetales (o agua) 1 taza de apio picado grueso.
