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Introducción: las proteínas salivales son elementos fundamentales en las importantes funciones que desempeña la saliva en el mantenimiento de la salud bucal. Objetivo: fundamentar las funciones de las principales proteínas salivales teniendo en cuenta la relación estructura-función de las macromoléculas.
LA SALIVA, FUNCIONES Y BENEFICIOS. La saliva tiene un amplio abanico de funciones muy importantes dentro de la boca tales como, la lubricación de los tejidos orales que permite tanto hablar como realizar una correcta masticación y deglución de los alimentos, esta lubricación natural da una sensación de bienestar que se pierde cuando se ...
El papel de la saliva en la protección frente a la caries podemos concretarlo en cuatro aspectos, dilución y eliminación de los azúcares y otros componentes, capacidad tampón, equilibrio entre la desmineralización / remineralización y acción antimicrobiana.
Dentro de sus propiedades funda-mentales se encuentran la protección de la mucosa bucal y dientes, defensa a través de las lisozimas, cooperación en la digestión, regulación del pH por su función de tampón al evitar las lesiones producidas por el exceso de bases y ácidos y la limpieza de la boca a través de los movimientos masticatorios, que se ...
15 de ene. de 1995 · La saliva tiene una función vital en la integridad de los tejidos orales. Participa en la limpieza de la cavidad oral de residuos de alimentos y bacterias, amortigua los efectos dañinos de ácidos...
la saliva desempeña un importante papel en la cavidad oral; el apropiado desempeño de todas y cada una de las funciones obedece a su cantidad y composición. las propiedades salivales de lubri-cación, reparación, autoclisis, antimicrobianas y capacidad buffer contribuyen significativamente al mantenimiento de la integridad en los tejidos duros y ...
Introducción. I .-Aspectos generales de las glándulas salivales. 3 A. -Embriologfa. 3 B. -Histología. 7 C. -Anatomía 16 II .-Fisiologfa de las glandulas salivales 2 7 A. -Funciones secretorias de cada glandula 2 9 B. -Proceso secretorio. 3 3 IlI .-Saliva. 37 A. -Caructerrsticas fisfcas 37 B. - Características bioqurqiicas.
