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El documento presenta un caso de estudio sobre la empresa de comida Momma Cherri's Soul Food, la cual a pesar de tener una buena ubicación y sazón de sus platillos, enfrenta problemas financieros y bajas ventas.
- Magm1420222 Caso de Estudio Momma Cherris Soul Food - Scribd
Este documento presenta las instrucciones para un caso de...
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La empresa Momma Cherri’s, es un lugar que tiene un buen flujo de turistas por estar ubicado cerca a la playa, pero ni con esta oportunidad geográfica la empresa ha podido atraer suficientes clientes. Después de 3 años y medio de duro trabajo, 7 días a la semana, la empresa aún sigue fuertemente endeudada por más de 65 000 libras.
4 de ago. de 2017 · Hoy analizaremos el caso de Momma Cherri´s Soul Food, un restaurante en Brighton Pier, condado de Sussex, Inglaterra. Este lugar tiene un buen flujo de turistas por estar ubicado cerca a la playa, pero ni con esta oportunidad geográfica la empresa ha podido atraer suficientes clientes.
Presenta un ensayo en el que explica un diagnóstico de la empresa Momma Cherri’s Soul Food, diseña una matriz FODA con al menos 4 variables por cada cuadrante y toma una decisión sustentada en el diseño de una matriz EFE y EFI.
Presenta un ensayo en el que explica un diagnóstico de la empresa Momma Cherri’s Soul Food, diseña una matriz FODA con al menos 4 variables por cada cuadrante y toma una decisión sustentada en el diseño de una matriz EFE y EFI.
Conoce el caso de Momma Cherri, un restaurant muy bueno pero en el que dueña de local quiere hacerlo todo y trata a sus colaboradores como si fueran sus hijos. Pongamos en práctica tus conceptos básicos de Fundamentos de Gestión Empresarial y de Marketing para sacar adelante a este restaurant.
