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10 de jul. de 2020 · Las dark kitchens son cocinas que solo producen comida para entrega a domicilio, sin áreas de comedor ni frente al cliente. Conoce cómo funcionan, qué beneficios traen y qué retos enfrentan en México y el mundo.
7 de ago. de 2020 · Una dark kitchen es un modelo de negocio de e-commerce que solo se dedica a preparar y enviar alimentos para la venta a domicilio. Descubre qué es, por qué es eficiente y algunos ejemplos de dark kitchen en Chile, México, Colombia y Perú.
9 de ene. de 2023 · La dark kitchen es un restaurante que solo entrega a domicilio, sin espacio abierto al público. Conoce sus ventajas, cómo surgió y cómo iniciar este modelo de negocio gastronómico en el Perú.
Una dark kitchen es un restaurante que solo ofrece comida a domicilio, sin servicio de mesa. Descubre cómo surgio este modelo de negocio, qué ventajas tiene y algunos ejemplos exitosos.
Una dark kitchen es un negocio de comida que solo vende para entrega o para llevar, sin contar con restaurante físico. Descubre cómo funciona, qué ventajas tiene y cómo emprender con poca inversión.
28 de jun. de 2022 · ¿Has escuchado hablar de las dark kitchen en Perú? Si eres un emprendedor que desea incursionar en el mundo de los restaurantes, este nuevo modelo de negocios te conviene. Es una nueva tendencia en el país que requiere de una menor inversión en comparación con los restaurantes tradicionales.
En este marco, se observa el crecimiento de un nuevo formato de restaurantes: las dark kitchens (conocidas también como “cocinas ocultas” o “cocinas fantasma”). La característica principal de este formato de restaurantes es que reciben los pedidos a través de una plataforma.
