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27 de ene. de 2024 · CONCHITAS A LA PARMESANA Plato típico de la costa peruana a base de Conchas de Abanico y queso gratinado, prepara nuestra receta. ¡ENTRA YA!
PREPARACIÓN. Colocar las conchitas de abanico en una plancha para horno. Añadir gotas de limón a cada conchita. Agregar el queso parmesano hasta cubrir toda la concha. Colocar trocitos de mantequilla sobre el queso parmesano. Llevar la plancha al horno precalentado a 180 °C por 10 minutos o hasta que el queso esté gratinado.
22 de may. de 2023 · Las conchitas a la parmesana son un plato típico de la cocina peruana que consiste en conchas de vieira o de otro tipo de moluscos cubiertas con una deliciosa mezcla de queso parmesano y otros ingredientes, gratinadas en el horno hasta obtener una capa dorada y crujiente.
Cocina Peruana. Tiempo de preparación 15 minutos. Tiempo de cocción 10 minutos. Tiempo total 25 minutos. Raciones 4 personas. Calorías 25kcal. Autor Teo. Ingredientes. 2 docenas de cochas de abanico. 1 pizca de sal. 1 pizca de pimienta. 2 limones. 100 ml de salsa inglesa. 200 gramos de mantequilla. 1 taza de queso parmesano rallado. Materiales.
Ingredientes. 2 docenas de conchitas de abanico frescas. 3 cucharaditas de mantequilla. 1 tarro de salsa inglesa. 250 gramos de queso parmesano. Zumo de 3 limones. Ajo molido c/n. Sal y pimienta al gusto. Preparación. Lo primero que debes hacer es lavar muy bien las conchitas.
25 de jul. de 2011 · Conchitas a la Parmesana. Author: Peru Delights. Recipe type: Entrada. Prep time: 10 mins. Cook time: 4 mins. Total time: 14 mins. Serves: 2. Ingredients. 12 conchitas en su valva. Sal y pimienta. 12 gotas de salsa inglesa.
Las conchitas a la parmesana es un aperitivo increíble que no te puedes perder si deseas degustar la gastronomía peruana. Sin embargo, no necesitamos viajar para comenzar a disfrutar de los mejores platillos de cada región. Como preparar Conchitas a la parmesana en 3 sencillos pasos. La elaboración de este platillo realmente te dejará boquiabierta.
