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El chocolate, como indica su nombre, es una cubierta de chocolate (en cualquiera de sus variantes y con un peso superior al 25 % del total) que recubre frutos secos (avellanas, almendras...), licores, frutas, etc., así como galletas tipo wafer.
7 de feb. de 2023 · Una página que explica todo sobre el chocolate, su origen mesoamericano, su fabricación, sus tipos y sus efectos en el cuerpo. Aprende sobre el alimento más popular del mundo y sus usos culinarios y medicinales.
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El chocolate puede tener efectos positivos sobre el colesterol, la función cognitiva y el riesgo cardiovascular, gracias a su contenido en antioxidantes. Sin embargo, también puede tener calorías, azúcar y otros ingredientes que pueden afectar la salud.
Descubre cómo el chocolate negro puede ayudarte a prevenir el envejecimiento, la anemia, el colesterol y las caries, y a mejorar tu estado de ánimo y tu líbido. Conoce los componentes antioxidantes, minerales y vitaminas que ofrece este dulce tan popular.
13 de feb. de 2020 · Todo lo que necesitas saber sobre el chocolate. La tradicional barra de chocolate ha recorrido un largo camino en calidad y complejidad. Entérate de cómo se hace y aprende a elegir la mejor ...
13 de feb. de 2024 · ¿Es el chocolate realmente bueno para la salud? Descubre cómo los flavanoles del cacao pueden mejorar la salud cardiovascular y cerebral, pero también qué tipos de chocolate son más sanos y cómo consumirlos.
