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28 de ene. de 2024 · 👩🍳 Receta de Dulce de Chiclayo. El Dulce de Chiclayo es un delicioso postre típico de la ciudad de Chiclayo. Es conocido por su delicioso sabor dulce, distintivo de la chancaca, con notas de canela y clavo. Gracias a la calabaza, su textura es suave y cremosa.
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King-Kong (Postre) Un plato con alfajor relleno de blanco o dulce de leche, dulce de piña y maní. 10. Dátiles rellenos (Postre) Los rellenos de Dátiles son una de las opciones más recurrentes para las fiestas, especialmente para las abundantes y especiales cenas y almuerzos navideños.
29 de nov. de 2023 · 1 Chiclayo maduro grande. 100 Gramos de cáscara de naranja o piña. 2 Hojas de higo. 12 clavos de olor. 4 Rajas de canela. ½ Tapa de chancaca (panela). Jugo de 4 naranjas. 1 Tarro de leche condensada. Canela en polvo. Cómo hacer dulce de Chiclayo.
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27 de jun. de 2022 · En ese sentido, la cocina de Chiclayo, capital del departamento de Lambayeque, destaca por combinar técnicas de la cultura quechua con la española. Ejemplo de ello es el uso común en sus platos de la chicha jora, bebida prehispánica, combinada con ingredientes traídos desde España (como el arroz).
28 de jun. de 2022 · El King Kong de manjar blanco es un postre típico de Perú cuyos orígenes se sitúan en la región de Lambayeche. Se considera patrimonio regional y su nombre se debe al tamaño del dulce, comparado con el del gorila gigante del cine.
