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La receta de chicha morada es una bebida muy popular en Perú con origen en los andes, donde destaca su gran sabor y lo refrescante que la hace ser única. Se caracteriza por su preparación en base a maíz morada, llamado también maíz culli que se cultiva en los campos de la cordilleea de los andes.
Receta Chicha Morada. La chicha Morada es una bebida dulce que se remonta a la época del Imperio Inca, su nombre hace referencia al color de su principal ingrediente, el maíz morado. Suele ser servida fría en los almuerzos después de una jornada de trabajo.
26 de sept. de 2022 · La deliciosa chicha morada es una bebida tradicional peruana elaborada a base de maíz morado (también conocido como maiz morado o choclo morado) y mezclada con otros ingredientes totalmente naturales como piña, manzana, canela y clavo.
En Buenazo, te enseñaremos el paso a paso para que puedas preparar tu propia chicha morada casera y sorprender a tus seres queridos con esta joya de la gastronomía peruana. ¡Prepara tus ingredientes y sumérgete en una experiencia de sabor incomparable con la auténtica chicha morada!
La chicha morada es una emblemática bebida peruana sin alcohol elaborada con maíz morado, una de las muchas variedades de maíz peruano. Prep. 20 min. Cocinar 1 h 30 min. Total 1 h 50 min.
Hoy vamos a preparar una deliciosa y refrescante chicha morada, una bebida tradicional llena de sabor y color. Ideal para disfrutar en cualquier momento del día, sobre todo en los días calurosos.
7 de may. de 2021 · Es el refresco nacional por excelencia. Era el refresco preferido de los curacas y caciques desde la época pre Inca. En la mayoría de rituales a las divinidades como Viracocha, Pachamama o a los Apus, la chicha era preparada y luego servida en un vaso ceremonial.
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