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9 de nov. de 2021 · La Mostaza negra (Brassica nigra) es una planta anual de la familia de las brasicáceas, pariente de la berza y la rúcula. Su tamaño oscila entre los 50 y 100 centímetros de altura. Tallo erecto, liso, ramificado y con pelos ásperos hacia la base.
La mostaza negra o ajenabe (Brassica nigra) es una especie de planta herbácea anual, cultivada por sus semillas, que se emplean como especia. [1] Hoy es menos frecuente que la mostaza parda (Brassica juncea) y que la blanca (Sinapis spp.), pero se cultiva aún, en especial en la India, como fuente de aceite e ingrediente en
En este artículo nos vamos a dedicar exclusivamente a hablar sobre la Brassica nigra. Se trata de una planta que comúnmente se le conoce por el nombre de mostaza negra. Si quieres saber más sobre las características y cuidados de la Brassica nigra, éste es tu post.
En Garden Center Ejea, vamos a explicar cómo cultivar la mostaza negra, también llamada Brassica nigra. ¡Esperamos que te sea útil!
Cultivo y características de Brassica nigra o mostaza negra. Claves y consejos, necesidades hídricas y climáticas. Condiciones y manejo de cultivo
La mostaza negra o ajenabe (Brassica nigra) es una planta herbácea anual, cultivada por sus semillas, que se emplean como especia. Hoy es menos frecuente que la mostaza parda (Brassica juncea) y que la blanca (Sinapis spp.), pero se cultiva aún, en especial en la India, como fuente de aceite e ingrediente en aderezos.
Hábitat. Basureros, puertos, zonas de carga, plantas procesadoras de mostaza, terrenos baldíos, algunas veces jardines. Período de floración. junio–septiembre. Las plantas de la familia de la mostaza se parecen mucho entre sí y a menudo también mutan.
