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¿A qué temperatura hierve el agua? ¿Creías que el punto de ebullición siempre son 100ºC? Descubre a qué temperatura empieza el agua a hervir según factores de altitud y condiciones del agua.
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El punto de ebullición del agua pura a nivel del mar es de 100 grados Celsius. La temperatura a la que hierve el agua se llama temperatura de ebullición y depende de la presión. Cuanta más presión, más baja será la temperatura de ebullición.
El punto de ebullición del agua, al nivel del mar y a una presión atmosférica de 1 atmósfera, es de 100 grados Celsius o 212 grados Fahrenheit. Factores que afectan el punto de ebullición del agua
El agua pura hierve a una temperatura precisa de 100 grados Celsius debido a su estructura molecular. El conocido punto de ebullición es resultado de la presión atmosférica y la cantidad de energía necesaria para romper los enlaces de hidrógeno que unen las moléculas de agua.
Un líquido a alta presión tiene un punto de ebullición más alto que cuando ese líquido está a la presión atmosférica. Por ejemplo, el agua hierve a 100 °C (212 °F) a nivel del mar, pero a 93.4 °C (200.1 °F) y 1 905 metros (6.250 pies) de altitud.
21 de mar. de 2020 · Por otro lado, el punto de ebullición normal o estándar es la temperatura a la cual hierve un líquido al nivel de mar; es decir, a una atmósfera de presión (101,325 kPa). Mientras, el IUPAC (1982) define el punto de ebullición como la temperatura a la cual hierve un líquido a una presión de 100,000 kPa.
12 de ene. de 2022 · enero 12, 2022. Seguramente la respuesta a esta pregunta ya la sepas, pero nunca está de más confirmar que lo que pensamos es cierto. Dicho lo anterior, y para afirmar que estás en lo cierto, el agua hierve entre 82 y 100 grados centígrados, dependiendo de la presión atmosférica del lugar.
