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El Tomahawk es un corte de carne de alta calidad y precio, que se considera un lujo en la mayoría de los restaurantes. Es un corte ideal para compartir entre varias personas debido a su gran tamaño y se recomienda acompañarlo con guarniciones como papas, vegetales asados y ensaladas.
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Conoce todo sobre el corte de carne Tomahawk: de qué parte de la vaca es, consejos para comprarlo y receta de tomahawk a la parrilla.
Carne de res, cerdo, pollo, pavo, pato, gallina, menudencias y combos parrilleros
El corte Tomahawk Grande de res es una obra maestra carnívora que combina sabor y presentación impresionante. Proveniente de una de las secciones de la costillas de la res, este corte es reconocido por su hueso largo y expuesto, que se asemeja a un hacha nativa americana, de ahí su nombre.
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