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Para obtener etanol libre de agua (alcohol absoluto) se aplica la destilación azeotrópica en una mezcla con benceno o ciclohexano. De estas mezclas se destila a temperaturas más bajas el azeótropo, formado por el disolvente auxiliar con el agua, mientras que el etanol se queda retenido.
28 de sept. de 2020 · El alcohol etílico o etanol es un líquido incoloro que se usa como antiséptico, solvente y combustible. Su punto de fusión es de 114,14 ºC y su punto de ebullición es de 78,24 ºC.
El compuesto químico etanol, o alcohol etílico, es un alcohol que se presenta como un líquido incoloro e inflamable con un punto de ebullición de 78 °C. Al mezclarse con agua en cualquier proporción, da una mezcla azeotrópica . Su fórmula química es C H 3 - C H 2 - OH, principal producto de las bebidas alcohólicas.
Solubilidad de alcoholes en agua. Los alcoholes pequeños son completamente solubles en agua; mezclar los dos en cualquier proporción genera una sola solución. Sin embargo, la solubilidad disminuye a medida que aumenta la longitud de la cadena hidrocarbonada en el alcohol.
Se suspenden los cristales en 5 ml de NaOH al 2 % para eliminar el correspondiente ácido nitrobenzoico (3,5-dinitrobenzoico: punto de fusión = 202 ºC; p-nitrobenzoico: punto de fusión = 241 ºC). Filtrar , lavar varias veces con agua fría y recristalizar en EtOH o EtOH/H 2 O.
Punto de fusión: -117°C; Densidad relativa (agua = 1): 0.8; Solubilidad en agua: Miscible. Absorbe agua por almacenamiento. Peligros: El vapor se mezcla bien con el aire, formándose fácilmente mezclas explosivas.
El punto de ebullición del alcohol es la temperatura a la cual el alcohol pasa del estado líquido al estado gaseoso. Aprende cómo este punto influye en la destilación, la producción y la investigación del alcohol, y cómo se compara con el agua y el alcohol de 96 grados.
