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En el caso de las plantas, el Perú cuenta con una gran variedad de especies alimenticias nativas, tales como la papa, maíz, kiwicha, quinua, mashua, tarwi, camu camu, maca, yacón, olluco, chirimoya, lúcuma, etc. Como podemos ver, el número de plantas nativas utilizadas y domesticadas es bastante grande; a continuación describiremos las ...
- Plantas Exóticas del Peru
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27 de dic. de 2018 · Debido a su diversidad geográfica y a sus diferentes climas, nuestro país posee una gran variedad de plantas nativas que son alimenticias, así como también con propiedades medicinales; varias son consideradas desinflamantes naturales y también utilizadas para el tratamiento de enfermedades.
8 de dic. de 2023 · 1. Papa. En el Perú tenemos más de tres mil variedades de papas nativas, éste nos brinda energía. La especialista recomienda consumir las papas nativas de color intensa porque son más nutritivas. 2. Olluco. Es perfecto para las personas que están en regímenes de adelgazamiento, pues a diferencia de la papa tiene menos almidón y más agua.
16 de nov. de 2022 · Conoce las plantas nativas del Perú que son comestibles, como la papa, la quinua, el achiote o la chirimoya. También descubre otras plantas nativas con propiedades medicinales, como la cinchona, la uña de gato o la maca.
14 de ago. de 2023 · Entre las principales plantas nativas peruanas tenemos: Aguaymanto. Es una de nuestras preciadas plantas nativas. Una maravilla que nos ofrece la naturaleza por ser una fruta que brinda numerosos beneficios a la salud, por lo que es aconsejable consumirla con regularidad.
Con esos criterios presentamos una breve galería de alimentos nativos algunos de los cuales se comparten en todo el ámbito andino e incluso mesoamericano, pero todos se identifican claramente como parte de la cultura peruana ancestral. Referencias Bibliográficas. 1. Levy-Strauss C, Mitológicas I. Lo crudo y lo cocido.
8 de oct. de 2020 · Lista de plantas medicinales del Perú – nombres comunes y científicos; Uña de gato: planta medicinal originaria del Perú; Propiedades medicinales del epazote o paico; Maca: propiedades medicinales; Verdolaga, una de las plantas medicinales peruanas más usadas; Valeriana, ¿para qué sirve?