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  1. En general, las enchiladas pueden ser saludables si se preparan con ingredientes frescos y bajos en grasas, como pollo, frijoles, verduras y tortillas de maíz. Sin embargo, algunas versiones pueden ser altas en calorías, grasas y sodio debido a la adición de queso, carne roja y salsas cremosas.

  2. La enchilada es un plato muy nutritivo pues contiene no sólo los nutrientes del relleno —carne, vegetales o queso— sino también la tortilla y la salsa que la acompañan que aportarán a su nutrición.

  3. 21 de ene. de 2020 · Este tradicional y delicioso platillo mexicano está elaborado de varias tortillas de maíz rellenas de queso, pollo, carne, hongos, huevos o vegetales y acompañado con salsa. Las enchiladas son originarias de México, aunque su consumo se ha ido extendiendo con el paso de los años a Guatemala y Estados Unidos.

  4. 24 de jul. de 2020 · Prepara estas enchiladas verdes saludables de pollo y queso panela, ¡son perfectas para comer o cenar! Descubre más recetas saludables para toda la semana en este enlace.

  5. Estas cuatro recetas de Enchiladas Saludables nos demuestran que puedes darle un twist a los platillos tradicionales, con ingredientes que posiblemente no imaginaste usar. Te decimos cómo hacer enchiladas de jamaica, con la tradicional flor de calabaza o hasta de nopal.

  6. 1 de oct. de 2020 · Como hacer enchiladas saludables: Precalentamos el horno a 180 grados. Pica la cebolla y el pimiento y sofrielos en una sartén grande. Haz el pollo y desmechalo, una vez listo añadelo a la sartén junto a las verduras y un poco de salsa de tomate.