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Las mejores mousses para tortas y postres. Moldes para panes de miga y lactal. Cortantes metálicos redondos y cuadrados. El relleno más clásico: todo en dulce de leche. Aditivos y mejoradores para producciones panaderas. Toda la variedad en bases y platos giratorios. Chips y gotas de chocolate, ideales para repostería.
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132K Followers, 898 Following, 1,522 Posts - Valentino (@cocinaconvalentino) on Instagram: "Mercado Pastelero 👩🏻🍳👨🏻🍳 Materia prima y herramientas. En Capital Federal: 📍Av. Cabildo 4047🛒 📍Viamonte 758🛒 Tienda online con envíos a todo 🇦🇷📦".
20 Followers, 1 Following, 7 Posts - La cocina de Valentino (@cocinavalentino) on Instagram: "Cocinamos deliciosos platillos de estilo europeo, a un súper precio y con una gran calidad. ¿más información?
Mi nombre es Valentino Capoduro y soy egresado de IGA (Instituto Gastronómico Argentino) Desde chico me interesé por la cocina. Mis padres cocinan y nunca paran de experimentar.
Se trata de una clase presencial de alrededor de dos horas de duración en la que vamos a aprender todo desde el principio: a hacer las galletitas, a decorarlas y a conservarlas de la mejor manera. Es con cupo limitado y requiere inscripción previa. La clase incluye los siguientes temas:
Poner la calabaza hervir hasta que esté blanda y pisarla. Mientras tanto, hacer un salteado con el resto de los vegetales cortados en brunoisse. Cuando estén cocinados, condimentar.
