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Aprende a preparar el pollo broaster, un plato típico de la gastronomía peruana, con esta receta sencilla y rápida. Sigue los pasos y mira las imágenes para conseguir un pollo crujiente y sabroso.
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10 piezas de pollo, muslos o piernas. Sal. pimienta. comino. ají en polvo. ajo molido. vinagre. sillao. mostaza. ají licuado. 1 taza de leche evaporada. harina sin preparar. 5 cdas. de chuño o maicena. agua con gas. aceite. Cómo preparar el Pollo broaster.
13 de feb. de 2024 · Receta de pollo broaster. Rinde: 4 porciones. Tiempo de preparación: 1 hora 15 minutos. Ingredientes. 8 piezas de pollo; 2 tazas de harina de trigo; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta negra; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de paprika; Aceite vegetal para freír (cantidad suficiente para sumergir las piezas ...
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Aprende a preparar el pollo broaster, un plato sencillo y delicioso con harina, huevo y especias. Descubre cómo marinar, fritar y decorar el pollo con tomate, papas fritas, arroz blanco o chaufa.
