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La región costera de Ecuador ofrece una gran cantidad de frutas frescas que se pueden disfrutar durante todo el año, mientras que la sierra y la región amazónica tienen sus propias frutas de temporada que son únicas por su sabor y dulzura.
Las frutas nativas del Perú poseen sabores exóticos muy agradables al gusto. Es posible encontrarlas en diferentes presentaciones: frescas, procesadas, en platos, postres o licores, o como el complemento de una alimentación alta en vitaminas y antioxidantes.
17 de jul. de 2020 · Descubre las frutas tropicales y subtropicales que abundan en la costa ecuatoriana, desde la lúcuma hasta el coco. Conoce sus características, usos y beneficios para la salud y la gastronomía.
Esta tabla muestra los 10 alimentos más importantes de la región de la costa peruana. Carne de pescado: Entre los pescados más utilizados para la preparación de platillos en la costa peruana, se encuentran las siguientes especies, merluza, anchoveta, jurel, perico, pota.
24 de abr. de 2020 · Estos son algunos de los alimentos que se producen en la costa del Perú y que pueden integrar la dieta diaria y nutritiva de la población para prevenir enfermedades.
19 de ene. de 2021 · Estos son algunos de los alimentos que se producen en la Costa del Perú y que pueden integrar la dieta diaria y nutritiva de la población para prevenir enfermedades.
28 de oct. de 2023 · La reconocida guía gastronómica Taste Atlas reconoció a la lúcuma peruana en su lista Las 100 mejores frutas en el mundo, logrando entrar al top 10 junto con frutos de Estados Unidos, Brasil...