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Conoce la composición nutricional y las características de los diferentes tipos de productos lácteos más habituales en la dieta.
Los lácteos son productos derivados de la leche de mamíferos, como las vacas, las cabras y las ovejas. Estos productos incluyen leche, queso, yogur, mantequilla, nata y otros alimentos que se obtienen de la leche.
Los productos lácteos son alimentos derivados de la leche. Para elaborarlos se somete la leche a ciertas condiciones que hacen que este alimento se transforme en otro de diferente, pues sus características nutricionales y organolépticas son distintas.
¿Sabías que por sus propiedades saludables y su aporte nutricional las bebidas y productos lácteos se han convertido en imprescindibles en nuestra dieta? De hecho, proporcionan un alto valor nutritivo que guarda un buen equilibrio en relación con sus macronutrientes.
Lácteo. Los lácteos son productos altamente perecederos que deben mantener rigurosamente la cadena de frío. Es por esta razón que los envases están especialmente diseñados para salvaguardarlos. Los lácteos se caracterizan por tener texturas suaves y cremosas (en la ilustración, un cacık turco).
Los lácteos son reconocidos por apoyar la buena salud ósea, pero los lácteos hacen mucho más; por ejemplo apoyan a los músculos, ayudan a incrementar los niveles de energía y a tener una mente activa. Explora los múltiples beneficios que tendrás al incluir los lácteos en tu dieta.
28 de may. de 2020 · Lista de los principales lácteos ¿Qué productos lácteos existen? Entre los principales lácteos tenemos los siguientes: leche entera. leche desnatada. leche semidesnatada. leche enriquecida. leche en polvo. Leche evaporada. leche condensada. yogur entero. Yogur semidesnatado. yogur desnatado. queso. queso de cabra. queso de oveja. queso de ...
