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Concepto de Empresa Hotelera según Peter Jones. Peter Jones, experto en turismo y hospitalidad, ha destacado la importancia de la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en las Empresas Hoteleras.
A lo largo de los siglos, la hotelería ha sido una parte importante de la industria del turismo, proporcionando alojamiento y servicios a los viajeros de todo el mundo. ¿Quién fundó la hotelería? Descubre su origen y evolución a través de la historia.
Throughout the text, a hotel is broadly defined to enable comparisons between independent hotels, chain hotels, hostel accommodation and hospitals. The Management of Hotel Operations is an...
Definición de hotelería. La hotelería es una rama del turismo dedicada a la gestión y dirección de hoteles. Se enfoca en ofrecer a los viajeros servicios de hospedaje, alimentación, entretenimiento y otras comodidades para brindarles una experiencia agradable durante su estadía.
La Hotelería es el conjunto de todos aquellos establecimientos comerciales que, de forma profesional y habitual, prestan servicio de hospedaje y restaurantes, ya sea habitaciones o apartamentos con o sin otros servicios complementarios, según Arrillaga en su libro técnico en hotelería y turismo.
La hotelería consiste en la administración, dirección y operación de hoteles, hospedajes, albergues, establecimientos turísticos, gerencias de propiedades o cualquier otro establecimiento orientado a ofrecer hospedaje.
La información contenida en la asignatura de Servicios de Alojamiento I, te permitirá identificar además de la estructura orgánica de un establecimiento de hospedaje de tipo hotelero, las condiciones en las que se desarrolla, la manera como se encuentra organizado, y la calidad de los servicios que proporciona.
