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28 de ene. de 2024 · El Alfajor es un dulce adoptado por la cocina peruana que junto con el Ranfañote y el Turrón han formado el grupo emblemático en la repostería de nuestro país. He sido amante de los alfajores gracias a una amiga que solía venderlos en pequeños paquetes de media docena y una docena.
La forma del alfajor es básica para todos los tipos de «dulces criollos» chilenos. Sin embargo, el término «alfajor» también suele ser usado para este tipo de dulces —básicamente, dos bizcochos o galletas unidas por manjar y generalmente bañadas en merengue o mermelada y opcionalmente espolvoreadas con azúcar flor—. [18]
25 de mar. de 2023 · La Argentina hizo propio el concepto de “alfajor” y lo convirtió en un emblema de sus golosinas dulces, junto con el helado de dulce de leche.
10 de mar. de 2023 · El alfajor de maicena es un dulce increíble que siempre gusta a todo el mundo por su textura y sabor. Al final de la receta encontrarás el VÍDEO para hacer los alfajores de maicena.
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Este exquisito postre peruano es muy popular por su gran sabor sabor que endulza a cualquier paladar. Ahora ven y acompáñame a descubrir esta fabulosa receta de Alfajor Trujillano para que puedas compartir con tus seres queridos. ¡EMPECEMOS!
El alfajor es un dulce tradicional peruano elaborado con dos galletas blandas que llevan un relleno de manjar blanco y están recubiertas de chocolate u otro tipo de cobertura dulce. Hay muchas variantes del alfajor, tanto en Perú como a nivel internacional.
