Resultado de búsqueda
28 de ene. de 2024 · Aprende a preparar esta bebida alcohólica típica de la cultura inca, a base de maíz de jora, cebada, chancaca y azúcar. Descubre su historia, sus trucos y consejos, y otros licores peruanos.
Aprende a preparar la chicha de jora, una bebida tradicional peruana de maíz fermentado, con ingredientes sencillos y beneficios nutricionales. Descubre también la historia, el valor y las contraindicaciones de esta bebida emblemática.
Aprende a preparar una chicha de jora casera con maíz, cebada, quinua y chancaca. Descubre la historia, los ingredientes y los pasos de esta bebida fermentada típica del Perú.
6 de sept. de 2023 · Aprende a preparar esta bebida ancestral de maíz malteado, típica de Perú, Bolivia y Ecuador. Sigue los pasos para tostar, cocinar, remojar y fermentar la chicha de jora con chancaca y azúcar.
Aprende qué es la chicha de jora, una bebida fermentada de maíz jora que es un ingrediente esencial en la gastronomía peruana. Descubre su historia, su proceso de producción, sus usos culinarios y sus beneficios para la salud.
La chicha de jora (en lengua quechua Aqha) es una bebida fermentada originaria de Sudamérica, especialmente popular en Perú, Bolivia y Ecuador. Cuenta con diversas variantes según la región, aunque su base fundamental es la jora, es decir, maíz malteado.
13 de mar. de 2023 · Aprende a hacer esta bebida milenaria y deliciosa con maíz, quinua, cebada, clavo, canela y chancaca. Descubre su historia, sus beneficios y sus variantes en diferentes platillos.
